Печенье «Пуговицы»

Автор: VasileK  //  Рубрика: Рецепты домашней выпечки

 

Печенье Пуговицы

Маленькие и милые пуговки. С помощью них можно пошутить над друзьями, съесть эти пуговки при друзьях и посмотреть на их выражение, довольно мило и безобидно.

Теперь перейдем к рецепту, нам потребуется:

- Сливочное масло — 150 гр.

- Пудра сахарная — 75 гр. или же сахар — 75 гр.

- Яичный желток — 1 шт.

- Муки — 2 стакана.

- Какао — 1 ст. л.

- Корица, ну или ванильный сахар (по вкусу, кому как).

- Соль.

Как приготовить печенье «Пуговицы»

Приготовим для начала песочное тесто.

Делаем сначала «вулканчик» из муки, в вверху делаем не большое углубление и в это углубление ложем размягченное масло, желток, сахарную пудру, корицу и соль. Все это тщательно разминаем и смешиваем с мукой, и мешаем до получения эластичности. Если вы хотите раскрасить эти пуговки, разделите данную массу на две части. Одну часть смешайте с какао, а вторую так и оставьте.

Положите эти части в обычные целлофановые пакеты и уберите в холодильник примерно на 1 час. После раскатайте тесто, формируя плоский блин. Вырезаем с помощью стакана пуговки, на пуговках делаем отпечатки стаканом поменьше, и делаем отверстия для ниток с помощью спички. На противень выложим пергаментную бумагу и выкладываем пуговки. Запекаем в духовке при температуре около 200 градусов. Приятного аппетита!

Оставить комментарий